私房爆款|淡奶油转印漂亮不腻口大多数人都赞

摘要: 伙伴们都有体会,做转印蛋糕的时候,先用打发淡奶油抹面,然后呢?一通刷洗,因为转印要换不同的材料么,或是奶酪或者黄油,苦逼!累啊!想一想如果能继续用打发淡奶油该有多好,一口气做下来,效率也提高了!最最最最最关键的是——顾客或者家人也爱吃

 [私房爆款]淡奶油手绘蛋糕

淡奶油填色


伙伴们都有体会,做转印蛋糕的时候,先用打发淡奶油抹面,然后呢?一通刷洗,因为转印要换不同的材料么,或是奶酪或者黄油,苦逼!累啊!想一想如果能继续用打发淡奶油该有多好,一口气做下来,效率也提高了!最最最最最关键的是——顾客或者家人也爱吃

手绘蛋糕只要亲们发挥创意想象制作,不仅造型漂亮而且口感也是相当不错。

淡奶油手绘蛋糕相对之前用奶油霜或者奶酪霜更轻盈

在蛋糕上画画是不是很难?

这些需要有美术基础?

其实......你可以的

不会画画?

没关系

独特的转印方法


0绘画基础和有点基础的朋友都是可以学的,独特的转印方法,使手绘蛋糕灵动起来!印刷字体能大大提高蛋糕的顏值 可以根据客户的要求给客户订製一款独一无二的蛋糕。

本期课程将由

印象家

亲自为大家讲解和教授

独特的转印方法,是手绘蛋糕灵动起来!印刷字体能大大提高蛋糕的顏值 可以根据客户的要求给客户订製一款独一无二的蛋糕

这次课程你将会学会:

1.了解巧克力不同温度下的状态如何使用

2.巧克力画图、写字的技巧

3.如何将勾线和字转印到蛋糕上

4.淡奶油调色和色彩搭配

5.如何在蛋糕上构图

6.练习稿件分享

材料工具:巧克力,奶油,色素,小抹刀,油纸

【付费报名】

免费30张赠

大福利!大福利!

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如何参与

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老师简介

印象家


从事餐饮培训行业四年 主要负责是技术方面的教学 多次获得集团年度优秀培训老师称号。  


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享受一会儿吧,

本期编辑:xiaxia

爱生活爱美食爱很多,最大本领就是好吃,最热爱活动就是修炼美食的女汉子。



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